Разнообразие и богатство животного и растительного мира Витебщины манит не только граждан Беларуси, но и иностранных граждан, а именно охотников. Уникальная природа в сочетании с большим количеством диких зверей, привлекает огромное количество не только из российских охотников, но туристов из Австрии, Польши, Испании, Литвы, Латвии, Нидерландов, Италии, Германии.
В настоящее время в состав «Витебской областной организационной структуры» входит 19 районных организационных структур.
Возглавляет учреждение «Витебская областная организационная структура» республиканское государственно общественное объединение «Белорусское общество охотников и рыболовов» – председатель Горбачевский Олег Петрович, действующего на основании Устава.
Общая площадь охотничьих угодий, арендуемых районными организационными структурами РГОО «БООР» Витебской области составляет 1 892 500га в том числе 702 600 га лесных, 1 058 500 га полевых и 131 400 га водно-болотных территорий.
В охотничьих угодьях обитает около 4,5 тыс. лосей, около 1 тыс. благородных оленей, около 8 тыс. европейских косуль, около 1,5 тыс. глухарей, 4 тыс. тетеревов, около 7,5 тыс. бобров.
Ежегодно добывается почти 1 000. косуль, 700 особей лося, 30 особей оленя, 50 глухарей, 120 тетеревов и почти тысяча бобров.
В учреждении «Витебская областная организационная структура» РГОО «БООР» имеется 8 охотничьих баз со всеми удобствами. Витебская область ежегодно принимает более 1000 иностранных охотников из разных стран мира.